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白菜?キャベツ?  

こう寒暖の差が激しいと体調管理に気を使いますね


今日は見切り品で白菜が安かったので、ニンニクたっぷりいれて

「餃子」の仕込み。一日寝かせて明日は包むだけ。

キャベツを入れる時もあるけれどワタシは白菜の方が好みで

ニラとよく合うと思うんですがどちらが主流ですかね。



4.16ギョーザ


・・・皮ですか?  数作んないといけないんで市販ですよ~

さて明日はみそだれにするかなそれともしょうゆだれにするかな・・・。




4.16ラナンキュラス




      よい週末を


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